बनारस का लंगड़ा आम और जौनपुर की मूली दुनिया की हर डाइनिंग टेबल पर होनी चाहिए… काशी में बोले पीएम मोदी
लगातार तीसरी बार लोकसभा चुनाव जीतने के बाद प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी मंगलवार (18 जून) को पहली बार वाराणसी पहुंचे। इस दौरान पीएम ने भोजन के जरिए काशी और पूर्वांचल का अभिनंदन किया. पीएम मोदी ने कहा कि आज काशी का लंगड़ा आम दुनिया में सुर्खियां बटोर रहा है. ग़ाज़ीपुर भिंडी और जौनपुर मूली भी लोकप्रिय हो रही है।
पीएम मोदी ने आगे कहा- मेरा सपना है कि दुनिया की हर खाने की मेज पर भारत का कुछ अनाज या खाद्य उत्पाद हो. इस दौरान मोदी ने कहा कि किसानों के बिना भारत दुनिया की तीसरी सबसे बड़ी अर्थव्यवस्था नहीं बन पाएगा.
मोदी ने लंगड़े आम का जिक्र क्यों किया?
वाराणसी के लंगड़ा आम को अगस्त 2023 में जीआई टैग मिला। विशेषज्ञों के अनुसार, वाराणसी का लंगड़ा आम आम की एक स्थानीय किस्म है, जिसकी उत्पत्ति बंगाल के मालदा आम से हुई है।
इस आम की उत्पत्ति वाराणसी में होने की भी एक कहानी है। अगर इस कहानी पर विश्वास किया जाए तो 250-300 साल पहले एक ऋषि ने शिव मंदिर के पीछे दो पेड़ लगाए थे। 4 साल तक खूब सेवा की और फिर फल देकर कहीं चले गए।
रास्ते में बाबा ने इसे एक पुजारी को सौंप दिया जो लंगड़ा था। कहा जाता है कि इस पुजारी के कारण ही यह आम लंगड़ा आम के नाम से प्रसिद्ध हुआ।
जौनपुर की मूली और ग़ाज़ीपुर की भिंडी की कहानी
प्रधानमंत्री ने अपने भाषण में जौनपुर मूली का भी जिक्र किया. मूली की नेवार किस्म जौनपुर में उगाई जाती है। यह मूली 4-6 फीट लंबी होती है। दरअसल, जौनपुर गोमती नदी के किनारे और उसके पानी और मिट्टी के कारण नेवार किस्म की मूली का घर है।
इसी प्रकार ग़ाज़ीपुर सब्जियों के उत्पादन के लिए प्रसिद्ध है। यहां की सब्जियां, खासकर भिंडी, मध्य पूर्व के देशों में भी जाती हैं.
वाराणसी, ग़ाज़ीपुर और जौनपुर चुनाव नतीजे
वाराणसी, ग़ाज़ीपुर और जौनपुर में 4 लोकसभा सीटें हैं। 2024 में बीजेपी को सिर्फ वाराणसी सीट पर जीत मिली. ग़ाज़ीपुर, जौनपुर और मछलीशहर सीटों पर सपा उम्मीदवारों ने बीजेपी को हरा दिया. 2019 में बीजेपी ने इन 4 सीटों में से 2 पर जीत हासिल की.
