देशभर के सभी विश्वविद्यालयों और कॉलेजों की कैंटीन में मिलेगा पौष्टिक भोजन, यूजीसी ने जारी की एडवाइजरी
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देशभर के सभी उच्च शिक्षण संस्थानों की कैंटीनों में अब सिर्फ पौष्टिक भोजन ही पकाया और बेचा जाएगा। छात्रों के स्वास्थ्य को ध्यान में रखते हुए, यूजीसी ने भारतीय चिकित्सा अनुसंधान परिषद (आईसीएमआर) की अस्वास्थ्यकर भोजन पर रिपोर्ट के अनुसार कैंटीन में अस्वास्थ्यकर भोजन की बिक्री पर प्रतिबंध लगाने का निर्देश दिया है।
विश्वविद्यालय अनुदान आयोग (यूजीसी) का यह निर्देश इंजीनियरिंग, मेडिकल, आर्किटेक्चर और अन्य विश्वविद्यालयों और कॉलेजों की कैंटीन पर लागू होगा। यूजीसी सचिव प्रोफेसर मनीष जोशी की ओर से सोमवार को सभी राज्यों और विश्वविद्यालयों को पत्र लिखा गया है.
अस्वास्थ्यकर भोजन की बिक्री पर प्रतिबंध
दरअसल, यूजीसी ने एक नोटिस जारी कर उच्च शिक्षा संस्थानों को अपने परिसरों में अस्वास्थ्यकर भोजन की बिक्री पर प्रतिबंध लगाने और कैंटीन में स्वस्थ विकल्पों को बढ़ावा देने के लिए कहा है। भारतीय चिकित्सा अनुसंधान परिषद (आईसीएमआर) की 2020-2023 रिपोर्ट के चौंकाने वाले आंकड़ों का हवाला देते हुए, जो दर्शाता है कि भारत में हर चार में से एक व्यक्ति या तो मोटापे से ग्रस्त है या उसे मधुमेह, प्री-डायबिटीज है, यूजीसी राष्ट्र के लिए अच्छे के महत्वपूर्ण महत्व पर जोर देता है। स्वास्थ्य। .
इन स्वास्थ्य चुनौतियों के जवाब में NAPI ने अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों की बिक्री पर प्रतिबंध लगाने और कैंटीनों में स्वस्थ भोजन विकल्पों को बढ़ावा देने का अनुरोध किया है। आपको बता दें कि NAPI में महामारी विज्ञान, मानव पोषण, सामुदायिक पोषण और बाल रोग, चिकित्सा शिक्षा, प्रशासन, सामाजिक कार्य और प्रबंधन जैसे विभिन्न विषयों के विशेषज्ञ शामिल हैं।